Ideas de Babel

Dueño de una amplia y prestigiosa filmografía, el realizador argentino Alejandro Doria regresa tras muchos años con un film que recrea el caso real de Mario Pantaleo, sacerdote italiano que ejerció en Argentina y que adquirió notabilidad por el don de curar con las manos. El film ganó el premio español Goya como película extranjera y varios premios Sur del país austral, Las manos es la expresión de un cineasta coherente que busca expresar los valores de la solidaridad y el bien común. (more…)

Lo más importante de la exitosa presentación Confesiones de un chef, con el cocinero neoyorquino Anthony Bourdein en Caracas, es que no se limitó al campo de lo anecdótico. Transitó, más bien, por la ruta de la reflexión a partir de sus experiencias ante los fogones del mundo y de su formación en el Culinary Institute of America. Pero además compartió estas agudas observaciones, dotadas de mucho humor, con dos cocineros venezolanos de amplio reconocimiento: Edgar Leal y Sumito Estévez. Las conferencia Confesiones de un chef se convirtió, en realidad, en las reflexiones de tres profesionales de la creatividad culinaria. Todo esto sucedió el pasado jueves 23 de agosto ante las 200 personas que plenaron el salón Naiguatá del Tamanaco Intercontinental. (more…)

Viene el Bolívar F. El gobierno quiere que la F signifique “fuerte”. Sin embargo, lo que la letra termine significando dependerá de las estrategias y políticas que se pongan en juego, especialmente de la política económica. Por lo pronto, lo que está en marcha no le otorga ninguna capacidad a la nueva moneda para mantenerse fuerte. Nace con plomo en el ala. Y bien pesado. La introducción de una nueva moneda es una práctica a la que han acudido diferentes países en sus esfuerzos por estabilizar sus economías. Nada más América Latina registra unas quince experiencias de este tipo en los últimos veinte años. De éstas, las que han tenido éxito presentan al menos tres condiciones que están ausentes en la movida venezolana. (more…)

Algunas de las reformas constitucionales, sin duda atractivas, que propone Hugo Chávez —las referidas a la reducción de la jornada laboral a seis horas y la extensión de la seguridad social a todos los venezolanos— las podría realizar en el marco de la Constitución de 1999 y de la Ley Habilitante que obsequiosamente, y por un período de año y medio, le concedió la Asamblea Nacional. Las mismas propuestas se encuentran en la Carta de 1999 —artículos 90 y 86, respectivamente— sólo que después de ocho años al frente del Gobierno, producto de su ineptitud, no las ha instrumentado. (more…)

Esta vez no vamos a ver una de sus películas. Después de 25 años, Woody Allen regresa a la literatura con un volumen de 18 relatos titulado Pura anarquía, que saldrá a la luz el mes que viene en el mercado hispanohablante gracias a la editorial española Tusquets. Muchos recordamos su humor incisivo en su libro Sin plumas, que a mediados de los setenta se convirtió en un texto de culto. El cuento que sigue lo bajamos del diario El País de Madrid. Disfrútenlo.

ASÍ COMIÓ ZARATUSTRA

No hay nada como el descubrimiento de una obra desconocida de un gran pensador para provocar un gran revuelo en la comunidad intelectual y hacer que los académicos vayan de acá para allá a toda prisa, como esas cosas que uno ve cuando mira una gota de agua por el microscopio. En un reciente viaje a Heidelberg para procurarme unas raras cicatrices de duelo del siglo XIX, me topé precisamente con un tesoro de esa clase. ¿Quién habría pensado que existía el libro Sigue mi dieta de Friedrich Nietzsche? Si bien su autenticidad podría antojarse un pelín sospechosa a los puntillosos, la mayoría de quienes han estudiado la obra coinciden en que ningún otro pensador occidental ha estado tan cerca de reconciliar a Platón y el dietista Pritikin. He aquí una selección. (more…)